رژیم مدیترانه ای (MedDiet) بیانگر تبلور میراث پخت و پز قرن ها تمدن های مختلف است. ارتباط MedDiet با طول عمر و خطر کم قلبی عروقی ، مطالعه هفت کشور را برانگیخت ، که شواهد اپیدمیولوژیکی در مورد اثرات سلامتی رژیم ارائه می داد. این منجر به مطالعات بیشتر ، هم اپیدمیولوژیک و هم مداخله ای شد. مقیاس برای سنجش پایبندی و همچنین مطالعات در مورد اجزای غذایی ، دانش دانش را تقویت کرده است که مورد توجه مؤسسات و سازمانهای دولتی است. شناختن مزایای آن برای سلامتی ، معرفی گسترده MedDiet را به یک چالش فوری تبدیل کرده است. تلاشهای موازی برای گسترش تحقیقات از طریق مطالعات تجربی و بالینی انجام می شود. هدف از این بررسی ارائه پیشینه تاریخی MedDiet ، اصلی ترین اقدامات منجر به شناخت مزایای سلامتی آن و استراتژی فعلی برای تسهیل اجرای جهانی آن است.