تحقیقات بین المللی در ارتباط با فروشگاه های مواد غذایی و شاخص توده بدنی (BMI) تا حد زیادی مقطعی است و یافته های متناقضی دارد. با این حال ، پرداختن به قرار گرفتن در معرض رسانه های مواد غذایی به طور فزاینده ای به عنوان یک استراتژی مهم پیشگیری از چاقی بزرگسالان در نظر گرفته می شود. مطالعه ما به بررسی ارتباط بین انواع محیط پایه غذایی و تغییر BMI با گذشت زمان می پردازد. داده های تحقیق از مطالعه سلامت یورکشایر (n = 8،۸۶۴؛ موج اول: ۲۰۱۰-۲۰۱۲ ، موج دو: ۲۰۱۳-۲۰۱۵) برای بزرگسالان ۱۸-۸۶ ساله استفاده شد. BMI با استفاده از خود گزارش قد (سانتی متر) و وزن (کیلوگرم) محاسبه شد. رستوران ها ، کافه ها ، فست فود ها ، تخصص ها ، راحتی و سوپر مارکت های بزرگ از بانک اطلاعاتی Ordnance Survey Point of Interest در بافر شعاعی ۱۶۰۰ متری کدپستی در منزل شناسایی شدند. تجزیه و تحلیل خوشه ای K به معنی تجزیه و تحلیل نوع محیط محیط غذایی بر اساس رسانه های مواد غذایی و تراکم جمعیت است. سوپر مارکت ها ، رستوران ها ، کافه ها ، فست فود ها ، فروشگاه های ویژه و کالاهای راحتی همه آنها تا حدی جمع شده اند. سه نوع شناسی محله مشخص شد. با این حال ، مدل های چند سطحی نشان داد که نسبت به خوشه ۱ همه مربوط به تغییر BMI نیستند (خوشه ۲ ، b = -0.146 [-0.274 ، ۰٫۵۶۶] ؛ خوشه ۳ ، b = 0.065 [-0.224 ، ۰٫۳۵۶]). همچنین شواهد کمی در مورد تفاوت های مبتنی بر جنسیت در این انجمن ها هنگام بررسی در یک تعامل سه جانبه وجود دارد. ممکن است سیاستگذاران نیاز به شروع به بررسی انواع مختلفی از خوشه های خروجی مواد غذایی داشته باشند ، در حالی که تحقیقات بیشتری برای تأیید چگونگی ارتباط این با BMI تغییر یافته لازم است.