جهانگردی شراب در ایتالیا ، بزرگترین کشور تولیدکننده شراب در جهان ، طی سالهای اخیر به عملکرد خارق العاده ای رسیده است. با این وجود ، تأخیرهای مختلف سازمانی ، مدیریتی و حرفه ای در این زمینه ، ایتالیا را از توسعه پتانسیل های خود به عنوان یک مقصد گردشگری شراب منصرف می کند ، به احتمال زیاد به دلیل تعامل هنوز رضایت بخش همه ذینفعان ممکن. یک قدم اخیر اصلاحات ویژه در مورد گردشگری شراب ارائه شده توسط قانون بودجه سال ۲۰۱۸ ، پیش بینی هنجارهای نظارتی برای این بخش است. در این سناریو ، مسیرهای شراب شراب ایتالیا که با قانون شماره ۲۶۸/۱۹۹۹ تأسیس شده و توسط قانون انگور و شراب تلفیقی (قانون شماره ۲۳۸/۲۰۱۶) تثبیت شده است ، باید در مدیریت و مدیریت صنعت محلی گردشگری شراب نقش اساسی داشته باشند. . با این حال ، وضعیت صنعت فرصت ها و (بالاتر از همه) چالش ها را نشان می دهد. تحقیقات ما به کاوش در این سناریو ، ارائه شواهدی از این زمینه و دستورالعملهای بالقوه برای توسعه از طریق تعامل ذینفعان ارضی کمک می کند.