کشت انگور در دامنه ها باعث فرسایش جدی با تلفات قابل توجه مواد مغذی ، مواد آلی و آب و به دنبال آن از بین رفتن کلی تنوع زیستی خاک و خدمات اکوسیستم (ES) می شود. محصولات زراعی (CC) موجود در ردیف ها می تواند این اثرات را کاهش دهد ، اما اغلب به دلیل علل اقتصادی توسط شراب سازان کنار گذاشته می شوند. نرخ فرسایش خاک حاصل از داده های میدانی و شبیه سازی ها با ORUSCAL (CALibration Orchard RUSle) پایه و اساس مقایسه سه سناریو مختلف از مدیریت خاک است. خاکورزی معمولی (CT) ، محصولات پوشش موقتی (TCC) و محصولات پوشش دائمی (PCC). ما از ماتریس تجزیه و تحلیل سیاست (PAM) استفاده می کنیم تا هزینه های داخلی و خارج از محل فرسایش را در بر گیریم و پیامدهای اقتصادی آنها را نشان دهیم. سناریوها برای دو منطقه شراب مختلف اروپا ، مونتیلا-موریلس (اسپانیا) و کارنونتوم (اتریش) محاسبه می شود.
نتایج
از ORUSCAL نشان می دهد که در بیشتر موارد با افزایش استفاده از پوشش گیاهی ، فرسایش کاهش می یابد. به طور کلی ، در نظر گرفتن هزینه های فرسایش در بودجه کشاورزان ، تأثیرات جزئی بر رقابت آنها وجود دارد و هزینه های اضافی برای CC تحت صرفه جویی در هزینه های فرسایش خصوصی نیست. اما اگر هزینه های فرسایش اجتماعی اضافه شود ، CC در هر دو منطقه مقرون به صرفه است. این حتی بدون ارزیابی خدمات اکوسیستم غیرتجاری مانند جنبه های فرهنگی و زیبایی شناختی است که به احتمال زیاد باعث افزایش هزینه های فرسایش اجتماعی می شود.