تحقیقات کارآفرینی در مهمان نوازی و گردشگری

هدف از این مطالعه بررسی تحقیقات کارآفرینی در مهمان نوازی و جهانگردی (H&T) ، ترسیم نقشه ای از حوزه در حال تحول و پیشنهاد چارچوبی برای تحقیقات آینده است. ادبیات کارآفرینی با شناسایی مقدمات و پیامدهای موجود در زمینه H&T طبقه بندی می شود. یافته های این مطالعه نشان می دهد که موضوعات تحقیقاتی کارآفرینی در H&T از کشورهای توسعه یافته به کشورهای نوظهور گسترش می یابد. سطح تحقیق از سطح مزو (بنگاهها) شروع می شود و به تدریج در سطح خرد (کارآفرینان فردی) و سطح کلان (محیط) توسعه می یابد. کارآفرینی در H&T در حال حاضر از لحاظ عملی غنی است اما از لحاظ نظری ضعیف است. این مطالعه یکی از معدودی است که به بررسی انتقادی تحقیقات کارآفرینی در H&T می پردازد. این مقاله طیف وسیعی از موضوعات تحقیقاتی در کارآفرینی H&T را مشخص می کند.