تأثیر ارتفاعات مختلف در رشد و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی برخی گیاهان دارویی عربستان سعودی

تابوک استان شمال غربی عربستان سعودی است که با شرایط آب و هوایی بسیار متغیر مشخص می شود و از سرمازدگی شدید تا گرمای شدید متغیر است که نه تنها از رشد انواع زیادی از گیاهان مهم دارویی پشتیبانی می کند بلکه پتانسیلهای دارویی ذاتی این گیاهان را نیز تعدیل می کند. با نگاهی به این نکات ، کار حاضر به منظور ارزیابی تاثیر شرایط اقلیمی بر ویژگی های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی رشد پنج گیاه دارویی ، Artemisia judaica ، Achillea fragrantissima ، Teucrium polium ، Lavandula pubescens و Retama raamam طراحی شد. ما هر گونه گونه گیاهی را از چهار ارتفاعات مختلف منطقه تابوک یعنی جبل القروز (ارتفاع ۲۵۸۰ مترمربع: ارتفاع بالاتر) ، جبل الحراح (ارتفاع ۱۳۷۰ متر از ارتفاع ، ارتفاع متوسط) ، جاده اردن (۷۶۰ متر) ، ارتفاع پایین) و شهر تابوک (ارتفاع ۷۶۰ متر ؛ ارتفاع پایین). گیاهانی که در ارتفاعی متوسط ​​۱۳۷۰ متر رشد می کنند ، رشد و عملکرد فیزیولوژیکی بهتری نسبت به بقیه نشان می دهند که ممکن است به عنوان برگ رشد شده از گیاه ، کلر و پروتئین آنطور که برای این گیاهان ثبت کردیم نسبت داده شود. حداکثر و کمترین تجمع متابولیتهای ثانویه به ترتیب با گیاهان رشد یافته در ارتفاع بالاتر و پایین تر مطابقت داشت. فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانی بالاترین میزان آن در ۱۳۷۰ متر مکعب بود که ممکن است در بهبود رشد و خصوصیات فیزیولوژیکی نقش داشته باشد. از این رو ، نتایج به دست آمده در این مطالعه به شدت نشان می دهد که گیاهان رشد یافته در ارتفاع متوسط ​​۱۳۷۰ متر مربع از فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی بالاتری برخوردار هستند ، در حالی که ، گیاهان با ارتفاع بالاتر از ۲۵۸۰ متر بهتر برای استفاده های دارویی هستند زیرا سطح بالاتری از متابولیت های ثانویه جمع می کنند.