تصاویر Google Street View (GSV) می توانند برای “داده های واقعی” از داده های خرده فروشی مواد غذایی فعلی و تاریخی از تقریباً ۲۰۰۷ استفاده کنند – هنگامی که GSV در چند شهر ایالات متحده راه اندازی شد – تا به امروز ، تجزیه و تحلیل محیط های غذایی را با گذشت زمان تسهیل می کنید. بررسی تصاویر GSV کلیه خرده فروشان مواد غذایی موجود در یک پایگاه داده دولتی از موسسات دارای مجوز در برونکس ، نیویورک امکان تأیید سوابق ، طبقه بندی مشاغل و تغییر خرده فروشی را نشان می دهد. این داده ها روندهای مختلفی را نشان می دهد که احتمالاً روی دسترسی به غذا و سلامت تأثیر می گذارد: افزایش تعداد کلی خرده فروشان مواد غذایی. رشد فروشگاه های دلار؛ و تعداد زیادی باز ، بسته و تغییر مالکیت در همه بخشهای خرده فروشی مواد غذایی. تجزیه و تحلیل نقطه داغ خوشه های قابل توجهی از فروشگاه های دلاری جدید و bodegas ، مواد غذایی غذاهای کمتر فرآوری شده سالم ، در محله های کم درآمد در برونکس جنوبی که با نرخ بالایی از بیماری های مرتبط با رژیم غذایی روبرو هستند را شناسایی کرد. در این مقاله مزایا و محدودیت های استفاده از GSV برای انجام تحقیقات محیطی غذایی “مجازی” نشان داده شده است.
تصاویر Google Street View (GSV) می توانند برای “داده های واقعی” از داده های خرده فروشی مواد غذایی فعلی و تاریخی از تقریباً ۲۰۰۷ استفاده کنند – هنگامی که GSV در چند شهر ایالات متحده راه اندازی شد – تا به امروز ، تجزیه و تحلیل محیط های غذایی را با گذشت زمان تسهیل می کنید. بررسی تصاویر GSV کلیه خرده فروشان مواد غذایی موجود در یک پایگاه داده دولتی از موسسات دارای مجوز در برونکس ، نیویورک امکان تأیید سوابق ، طبقه بندی مشاغل و تغییر خرده فروشی را نشان می دهد. این داده ها روندهای مختلفی را نشان می دهد که احتمالاً روی دسترسی به غذا و سلامت تأثیر می گذارد: افزایش تعداد کلی خرده فروشان مواد غذایی. رشد فروشگاه های دلار؛ و تعداد زیادی باز ، بسته و تغییر مالکیت در همه بخشهای خرده فروشی مواد غذایی. تجزیه و تحلیل نقطه داغ خوشه های قابل توجهی از فروشگاه های دلاری جدید و bodegas ، مواد غذایی غذاهای کمتر فرآوری شده سالم ، در محله های کم درآمد در برونکس جنوبی که با نرخ بالایی از بیماری های مرتبط با رژیم غذایی روبرو هستند را شناسایی کرد. در این مقاله مزایا و محدودیت های استفاده از GSV برای انجام تحقیقات محیطی غذایی “مجازی” نشان داده شده است.