فعالیت آنتی اکسیدانی و مشخصات فنلی مجموعه گیاهان دارویی از مناطق خشک و صحرای تونس

گیاهان صحرا یک منبع بالقوه پایدار از مولکولهای فعال زیستی هستند. این مقاله به بررسی مشخصات فنلی ، پلی فنل های کل ، فلاونوئیدها و تانن های چگالش در مجموعه ای از درختچه های بیابانی فلور تونس (Pituranthos tortuosus؛ Retama raetam؛ Ephedra alata؛ Ziziphus lotus؛ Capparis spinoza؛ Calligonum comosum) می پردازد. این مجموعه با توجه به کاربردهای سنتی مردم ساخته شده است. ترکیب شیمیایی در عصاره اتانول قطعات هوایی بهمراه مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی برآورد شد. نتایج به طور قابل توجهی به منبع ماده گیاهی وابسته بودند. محتویات فنولیک از ۱۵٫۵۲ تا ۳۷٫۵mg معادل اسید گالیک (GAE) / گرم وزن خشک (DW) از گیاه ، و فلاونوئیدها از ۲٫۹۲ تا ۹٫۱۴mg معادل روتین (RE) / گرم DW در بازه زمانی. مشخصات فنلی از ۲۳ ترکیب شناخته شده از طریق تجزیه و تحلیل LC-ESI-MS تشکیل شد. پنج اسید فنولیک (اسید quinic ، اسید گالیک ، اسید syringic ، اسید پی کوmaric ، و اسید ترانس-فرولیک) و پنج فلاونوئید (کاتچین ، اپیکاتچین ، روتین ، کوئسترین و ناریننین) مهم و متداول در بین گیاهان بودند. براساس کلیه داده های تجسم یافته در نقشه گرما ، گیاهان به دو گروه طبقه بندی شدند. گونه های Z. lotus و E. alata برای بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی انتخاب شدند. این نتایج به ما امکان می دهد ترکیب سه اسید فنولیک (روتین ، qurectrin ، اسید کوینیک) را انتخاب کنیم که به نظر می رسد در ظرفیت آنتی اکسیدانی قوی تعیین کننده باشد. علاوه بر این ، در مورد اهلی کردن و کشت احتمالی دو گیاه منتخب بحث شده است.

رفتن به محتوا